Ignorando las peticiones de organizaciones de la sociedad civil sobre la urgencia de establecer la Fiscalía General del Estado y la Ley Vicaria, este martes, el Poder Legislativo volvió a transformar el Patio Vitral del Palacio Legislativo en cocina y mercado de garnachas.
Y es que, en esta ocasión la elaboración de quesadillas y la Feria de la Quesadilla del municipio de Santa Ana Nopalucan fue declarada Patrimonio Cultural Inmaterial y Gastronómico del estado de Tlaxcala.
Si bien la propuesta, presentada por el legislador petista, Miguel Ángel Covarrubias Cervantes fue criticada en su momento por ciudadanos de la entidad, poco importó a los integrantes de la 64 legislatura dando prioridad a dicho asunto.
No conforme con ello, en el patio vitral se organizó una verbena popular con quesadillas para celebrar la ocasión.
Esto volvió a ser objeto de crítica hacia el Poder Legislativo pues además de la Ley Vicaria, también se ha hecho énfasis en revertir la Ley de Protección y Bienestar Animal, considerada como un retroceso para la entidad, así como diversas situaciones en materia de educación, salud, seguridad e incluso resolución a límites territoriales y demás.
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