Ayuntamiento de Huactzinco iniciará programa de reforestación de zapote blanco

Asimismo, en la presentación de la feria, las autoridades municipales dieron a conocer que el proyecto forma parte del impulso al tradicional pan y para cuidar el ambiente, por ello también ofrecerán el cambio de hornos de leña o gas, a eléctricos.

De esta manera, refirieron que son tres momentos: el primero será la siembra domiciliaria, el segundo será en terrenos ocultos en diversas partes del territorio y la última etapa será la plantación en el predio “Bárratla”, donde pensaban construir la planta tratadora y al final la edificaron en otro sitio.

Además, será el área de Ecología la encargada de llevará a cabo el proyecto, pues al finalizar la administración pretenden dejar sembrada cientos de árboles en domicilios y en aquella área específica, la cual, nombrarán “La Zapotera”.

Cabe destacar que, los panaderos expusieran que la hoja del zapote es insuficiente para la actividad y comercialización diaria, sin embargo, admitieron, en otros estados del país, los tahoneros utilizan otras hojas del campo como la de milpa, Fresno y de plátano, la cual sirve únicamente como decoración del pan y una diversidad de alimentos.