Reconocen legado agrícola de Tlaxcala: Ana Lilia Rivera presenta documental "Ancestral Metepantle"

El evento, realizado en un salón social de la ciudad capital, sirvió como escenario para enaltecer un método de cultivo milenario que recientemente fue reconocido por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM).

Durante la proyección, Rivera Rivera destacó que este sistema de producción no solo representa una tradición con más de tres mil años de historia en la entidad, sino que es un auténtico símbolo de la identidad, el trabajo y la memoria del pueblo tlaxcalteca.

En el marco de la ceremonia, la legisladora con licencia entregó certificados de Metepantle a los productores locales, avalando así su labor indispensable en la preservación de este patrimonio que contribuye de manera excepcional a la seguridad alimentaria, la agro-biodiversidad, la diversidad cultural y el desarrollo equitativo.

El metepantle es una sofisticada técnica agrícola comunitaria que aprovecha un sistema de terrazas para intercalar hileras de maguey con la siembra de cultivos tradicionales, principalmente maíz, frijol y calabaza.

Esta distribución estratégica permite aprovechar al máximo los recursos naturales, conservar la humedad del suelo y reducir drásticamente los procesos de erosión.

Ante las actuales condiciones climáticas adversas, este legado transmitido de generación en generación ha adquirido relevancia internacional al consolidarse como una alternativa sostenible y real para combatir los efectos del cambio climático global.

Más allá del rescate histórico y cultural, el objetivo central de impulsar este documental y el reconocimiento de la FAO es incentivar la recuperación de la producción sustentable de alimentos en el estado.

Se busca defender la tierra frente a la amenaza de los maíces transgénicos y concientizar sobre la necesidad de frenar el uso indiscriminado de herbicidas y pesticidas.

De este modo, la práctica del metepantle pone nuevamente a Tlaxcala en el escenario internacional como un claro ejemplo de que los conocimientos de las familias campesinas son la clave para proteger el medio ambiente en beneficio de las presentes y futuras generaciones.