Familias de Tlaxcala cultivan fruta de zarzamora en Tepeyanco

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural informó que en 2017 México se posicionó como el primer productor a nivel mundial de esa fruta, ya que pasó las 270 mil toneladas, los estados del país con mayor exportación fueron Michoacán, Jalisco y Colima.

En el estado de Tlaxcala los lugares donde se produce esta fruta perteneciente al grupo de las “berries” son en Tetlatlahuca, Tepetitla, Tepeyanco, Cuapiaxtla y Huamantla, esta fruta en el estado no se produce en grandes cantidades, porque muy pocas personas se animan a efectuar los trabajos de cuidado y recolección, así como de que es un fruto muy vulnerable.

Asimismo, desde hace dos años los miembros de la familia comenzaron a colocar una plantación en el ejido de “Las Huertas”, localizado en Tepeyanco y desde ese momento han recogido dos cosechas por año, y la ofrecen en charolas de uno y medio kilo, a la orilla de la carretera.

Señalaron que a la zarzamora le afecta el agua abundante, por lo que a la fecha no hay producción, será hasta los meses de octubre y noviembre cuando recojan la segunda cosecha de este año.

Resaltaron que su plantación se encuentra a la intemperie, por lo que se ven afectados por las lluvias, granizo y por fauna silvestre como los pajarillos, pues son los primeros en cosechar y merman la producción, así que solicitarán al nuevo gobierno les apoye con un vivero.