San Andrés Calpan, Pue. La temporada de chiles en nogada ya comenzó en este municipio, cuyo platillo tendrá un costo de 180 a 200 pesos, donde incluye además sopa, agua fresca, tortillas y pan, en algunos establecimientos postre.
Las vendedoras de este emblemático guisado de Puebla, señalan que dependiendo el tamaño del chile en nogada su costo variará, aunque no supera los 200 pesos.
Ante la pandemia del Coronavirus que atraviesa la entidad, las expositoras mencionaron que el servicio principalmente será para llevar, pues la intención es contribuir en la menor medida al aumento de contagios.
En ese sentido, las amas de casa detallaron que esta situación les lleva a preparar un paquete alimentario fácil de transportar a fin de que el comensal disfrute con la mayor frescura este platillo poblano.
Cabe señalar, que el chile en nogada se consume durante los meses de junio, julio, agosto y septiembre, los cuales son elaborados con frutas de la temporada, principalmente de la región, cosechados en huertos de San Andrés Calpan.
Noticias que podrían interesarte:
-
- Mujer abandona su vehículo en Periférico, es localizada inconsciente junto al Periférico Ecológico
- Mantiene Servicio de Limpia acciones permanentes para erradicar puntos de disposición irregular de residuos
- Sostiene Omar Muñoz mesa con cronistas y especialistas en límites territoriales
- Atlixco llega al AIFA con la Catrina Futbolera que recibirá al mundo durante el Mundial
- Fortalecen apoyos al campo de Amozoc y entregan listado de beneficiarios de fertilizante