La alerta comenzó con turistas británicos que regresaron enfermos después de sus vacaciones en el Caribe mexicano. Días después, Cofepris informó que no encontró el parásito Cyclospora cayetanensis en muestras tomadas en 16 hoteles de la Riviera Maya.
El resultado llega mientras continúa la preocupación internacional por un brote de ciclosporiasis en Estados Unidos, enfermedad que puede provocar diarrea intensa y otros problemas gastrointestinales.
Cofepris descarta ciclosporiasis en hoteles de la Riviera Maya
La Comisión Federal para la Protección contra Riesgos Sanitarios realizó una revisión sanitaria en 16 hoteles de la Riviera Maya, luego de que autoridades del Reino Unido reportaran casos de ciclosporiasis entre personas que habían viajado a Cancún y otros puntos del Caribe mexicano.
Para la investigación se recolectaron muestras de frutas, verduras y agua de uso humano en los establecimientos incluidos en la revisión.
De acuerdo con Cofepris, los análisis resultaron negativos para Cyclospora cayetanensis, el parásito microscópico que provoca la infección conocida como ciclosporiasis.
La autoridad sanitaria señaló además que los resultados encontrados indican que los procesos de control sanitario y manipulación de alimentos en los hoteles evaluados se encontraban dentro de los márgenes de seguridad.
Sin embargo, Cofepris no dio a conocer los nombres de los hoteles inspeccionados, por lo que el resultado corresponde al conjunto de establecimientos revisados y no identifica de manera individual a cada centro turístico.
La alerta comenzó tras casos detectados en viajeros
La investigación en México se produjo después de que las autoridades sanitarias del Reino Unido alertaran sobre un incremento de casos entre viajeros que habían regresado de vacaciones en Cancún y la Riviera Maya.
Entre abril y mediados de julio, las autoridades británicas reportaron 67 casos de ciclosporiasis y señalaron que 48 de las personas afectadas habían visitado México.
El dato generó preocupación debido a que la Riviera Maya es uno de los principales destinos turísticos del país y recibe visitantes internacionales durante todo el año.
Aun así, los resultados obtenidos en los hoteles investigados no confirmaron la presencia del parásito en las muestras analizadas.
¿Qué es la Cyclospora y cómo puede contagiarse?
La Cyclospora cayetanensis es un parásito que afecta el aparato digestivo. La infección puede provocar diarrea, dolor abdominal y otros síntomas gastrointestinales que pueden prolongarse durante varios días.
La transmisión ocurre principalmente cuando una persona consume alimentos o agua contaminados con materia fecal que contiene el parásito. Las frutas y verduras pueden representar un riesgo cuando entran en contacto con agua contaminada durante su producción o manipulación.
Por ello, las autoridades sanitarias mantienen especial atención en los procesos de lavado, preparación y manejo de alimentos.
En México, Cofepris también había investigado una planta relacionada con la producción de lechuga iceberg después de que investigaciones en Estados Unidos apuntaran hacia posibles alimentos contaminados. En ese caso, los análisis realizados por la autoridad sanitaria mexicana tampoco detectaron la presencia del parásito en las muestras evaluadas.
El brote en Estados Unidos mantiene la atención sanitaria
La revisión en los hoteles de Quintana Roo ocurre mientras Estados Unidos enfrenta un brote de ciclosporiasis de mayor magnitud.
Las autoridades estadounidenses han reportado miles de casos y dos muertes asociadas con el brote en Michigan. En ambos fallecimientos existían condiciones de salud subyacentes que pudieron aumentar las complicaciones relacionadas con la enfermedad y la deshidratación.
En México, Cofepris informó previamente sobre 33 casos de ciclosporiasis distribuidos en 13 entidades, aunque descartó que esa situación representara un brote similar al registrado en Estados Unidos.
Con los resultados obtenidos en la Riviera Maya, la investigación sobre una posible relación entre los casos de viajeros y los hoteles señalados por la alerta británica no encontró evidencia del parásito en las muestras analizadas.
Por ahora, el dato más relevante para el sector turístico es claro: las pruebas realizadas por Cofepris en los 16 hoteles inspeccionados resultaron negativas para Cyclospora cayetanensis.
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