Tlaxcala, Tlax., El presidente de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) de Tlaxcala, Javier Zamora Ríos, estimó que, para este cierre de año, las empresas adheridas a este organismo podrán aumentar sus ventas hasta en un 100 por ciento.
Explicó que existe un repunte en las ventas; sin embargo, señaló que se mantendrán muy atentos y con las medidas de higiene respectivas, ante el repunte de casos de COVID-19 e influenza que se registran en la entidad tlaxcalteca por la época invernal.
En cuanto al tema de la inflación, Zamora Ríos explicó que la Canirac Nacional ha implementado las medidas necesarias para que sus ingresos no se vean afectados, aunque señaló, que es evidente que se registre alza en los precios de los insumos.
En este tenor, el presidente de la Canirac en Tlaxcala abundó que tomarán en consideración todas estas variables económicas para conocer el panorama y las condiciones en las que operarán el próximo año.
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