Tlaxcala, Tlax.- El ayuntamiento de Apetatitlán de Antonio Carvajal, que encabeza Ángelo Gutiérrez Hernández, lleva a cabo, con una gran participación y éxito, el taller de cocina tradicional, nutritiva, creativa y repostería, en la que han participado más de 60 personas.
Cada martes, en las instalaciones del Sistema Municipal para el Desarrollo Integral de la Familia (DIF), se han dado cita, en donde con gran emoción y acompañados del presidente municipal Ángelo Gutiérrez, han aprendido las técnicas, procesos y secretos para la elaboración de platillos como pizza, hojaldras, lasaña boloñesa y lomo relleno al horno.
El alcalde destacó que con este tipo de acciones su administración busca propiciar mejores condiciones de vida para los pobladores del municipio, pues este tipo de cursos forman parte de las nuevas acciones emprendidas por el DIF, que buscan dotar de habilidades y conocimientos para el disfrute personal o familiar, o bien, sentar las bases para emprender un negocio propio.
Recordó que en los dos años de la presente administración municipal, una de las prioridades ha sido dotar de conocimientos y habilidades a las personas a fin de generar condiciones para el autoempleo.
Las personas interesadas para participar en las próximas clases, podrán acudir las instalaciones del DIF Municipal, ubicado en calle Gavillero número 1, en San Pablo Apetatitlán o para mayores informes, pueden comunicarse al número de contacto 246 46 4 2990 o bien, al WhatsApp 246 164 5428.
Destacar que el próximo martes 21 de noviembre, los interesados podrán aprender a elaborar el platillo español de la paella, en un curso que impartirá el chef Iván Chávez López, de las 16 a las 18 horas.
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