Puebla, Pue. El estado de Puebla alcanzó en este 2026 una producción de 650 mil litros de mezcal, frente a los 500 mil registrados el año pasado, lo que significó un crecimiento del 30 por ciento durante el año.
Con esto, la entidad está consolidándose como el segundo mayor productor de mezcal en el país, solo por detrás de Oaxaca, según dio a conocer la titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano.
Puntualizó que con estos números, la entidad aporta cerca de 9.4 por ciento de los 6.9 millones de litros que se producen a nivel nacional, con un valor de mercado calculado en alrededor de mil millones de pesos.
Aunado a ello, la funcionaria estatal expuso que esta industria es responsable por la generación de entre 8 mil 500 y 10 mil empleos directos e indirectos, por lo que destacó que su crecimiento representa una ampliación en los ingresos de familias.
Lo anterior lo dijo durante la inauguración del Encuentro Nacional del Mezcal Puebla 2026, celebrada en el Centro de Convenciones, donde resaltó que el mezcal poblano ha recibido más de 100 reconocimientos tras su participación en certámenes especializados.
En este evento, el gobernador de Puebla, Alejandro Armenta Mier, anunció un programa integral para acelerar la tecnificación del campo y transitar de la simple venta de materia prima hacia la comercialización con alto valor agregado.
Armenta Mier destacó que, además de apoyar a productores, la meta sexenal es alcanzar los 2 mil 500 módulos en operación para 2027 en las regiones agaveras.
Noticias que podrían interesarte:
- Descartan Paseo Bravo para celebración de fiestas patrias en Puebla
- Fiestas Patrias 2026: San Isidro Castillotla prepara gran fiesta familiar
- Dos incendios, mismo problema
- PRI Puebla llama a formar frente opositor contra Morena rumbo a elecciones de 2027
- ¡Quedó atrapada! Camioneta termina en plena obra
Noticias relacionadas:
