San Pedro Cholula, Pue.— La presidenta municipal Tonantzin Fernández Díaz anunció la décima tercera edición de la tradicional Feria del Molote 2025, a celebrarse del viernes 25 al domingo 27 de julio. El evento, que se ha consolidado como un referente gastronómico a nivel estatal, rinde homenaje a las cocineras tradicionales de San Pedro Cholula y su legado culinario.
Durante la presentación, Fernández Díaz invitó a poblanas, poblanos y visitantes a disfrutar de esta fiesta popular, donde se podrán degustar molotes de una gran variedad —desde los clásicos hasta los exóticos— además de productos típicos como nieves de nogada y bebidas tradicionales a base de cacao.
La alcaldesa destacó que esta feria es posible gracias al trabajo conjunto entre el gobierno municipal y las mujeres cocineras, quienes han mantenido viva esta tradición año con año. “Reconozco la voluntad y el esfuerzo de nuestras cocineras tradicionales, quienes son el corazón de esta celebración”, expresó.
La Feria del Molote se llevará a cabo en un horario de 11:00 a 23:00 horas en el centro de San Pedro Cholula, ofreciendo un espacio para la cultura, la gastronomía y la convivencia familiar. Las autoridades municipales reiteraron la invitación a sumarse a esta fiesta que celebra la identidad y sabor cholulteca.
Temas relacionados:
