San Andrés Cholula, Pue. El restaurante Angus Prime Sonata ha alcanzado un avance del 75% en la tramitación de permisos con el ayuntamiento de San Andrés Cholula, tras la controversia sobre su funcionamiento, que algunos afirmaron sería como un table dance. En realidad, su enfoque es ofrecer cortes de carne, shows cómicos y hostess.
Aclaraciones del propietario
Abraham Ruiz Aguilar, dueño de Angus Prime Sonata, explicó que su establecimiento, ubicado en Paseo Sinfonía número 5, se concibe como un restaurante mexicano donde los visitantes podrán disfrutar de una experiencia única con espectáculos. “No tenemos cuartos privados; todo es abierto. Las hostess son jóvenes bien presentadas, elegantes y educadas”, afirmó Ruiz Aguilar.
Inversión y creación de empleo
Después de estar cerrado durante cuatro meses, con un costo de renta superior a 60 mil pesos mensuales, el empresario veracruzano destacó que su restaurante es único en Puebla, con una inversión de 2.5 millones de pesos. Además, se prevé la creación de 60 empleos directos para los habitantes de Puebla.
Entretenimiento y variedad en la carta
Ruiz Aguilar también mencionó que Angus Prime Sonata ofrecerá un espacio para artistas que deseen presentar sus shows, incluyendo músicos, comediantes y standuperos. Además, planean traer shows internacionales como el de Platanito y Los Mascabrothers. La carta incluirá una variedad de platillos que abarca desde aves, pastas, mariscos y opciones veganas, permitiendo que todos los comensales disfruten de la experiencia gastronómica.
El establecimiento se encuentra en proceso de obtención de permisos tras la desinformación que circuló en los medios, lo que llevó al gobierno municipal a implementar políticas más rigurosas.
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