Dicha feria generó una derrama económica de derrama económica de alrededor a los 600 mil pesos.
San Pedro Cholula, Pue. – Recientemente, el Ayuntamiento de San Pedro Cholula, informó que, en su Feria del Chile en Nogada, se vendieron más de 2 mil 500 ejemplares de este platillo, al mismo número de ejemplares.
Con ello, el ayuntamiento detalló que dicho evento que se realizó en las inmediaciones del Parque Soria el pasado fin de semana, se generó una derrama económica de aproximadamente 600 mil pesos.
Se debe de puntualizar, que en dicha feria fueron participes 14 diferentes productores del mercado gastronómico local del pueblo mágico.
Además, los requisitos que fueron puestos para comercializar sus productos en este evento de degustación culinaria, fueron el respetar la receta original del platillo, además de elaborarlo con productos de la región de Cholula.
Finalmente, el gobierno cholulteca espera que con esta clase de eventos se pueda seguir reactivando la economía local, junto con promover y preservar las tradiciones de la zona.
