Conoce el alimento ideal para recuperar colágeno y regenerar el cartílago de las rodillas

En cuanto a los cartílagos de la rodilla, en concreto, son tejidos conectivos elásticos que revisten las articulaciones y les permiten moverse sin problemas. Está comprobado que la gelatina podría jugar un papel importante regenerador de cartílagos y ligamentos, afirma una investigación realizada por la Universidad Yonsei (Corea del Sur).

Así debes hacer gelatina para ganar colágeno para la rodilla

Antes que nada, si quieres lograr que ese colágeno sea eficiente para tu rodilla y lograr una gelatina perfecta, es muy importante que busques los ingredientes indicados. Es importante que consigas estos siguientes alimentos:

• Dos cucharadas de gelatina sin sabor (20 gramos).
• Una banana.
• Una naranja.
• Dos cucharadas de agua (20 gramos).
• Dos cucharadas de miel (40 gramos).

Para la preparación de esta gelatina, lo primero que vas a hacer es exprimir el zumo de la naranja. Triturar la banana. Luego, mezclar el puré de banana con la miel y reservar. Disolver con agua la gelatina y calentar a baño maría. Verter el jugo de naranja y mezclar bien. Después, colocar en un molde y llevar a la heladera por 20 minutos.

Para finalizar y ganar colágeno en la rodilla, será el momento de servir. Colocar debajo el puré de banana con miel y encima el cubo de gelatina con naranja ¡Listo! ya tienes un alimento fundamental para hacer que los cartílagos de la rodilla no sufran tanto.

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