Puebla, Pue. Luego del asalto al restaurante Sabor a Puebla perpetrado por 10 sujetos durante la madrugada de este martes, la presidenta de la Cámara de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac), Olga Méndez Juárez, pidió al Ayuntamiento capitalino mejorar las estrategias en seguridad para frenar la delincuencia que aqueja al municipio.
En rueda de prensa, la empresaria recordó que la situación de inseguridad actual, además de las pérdidas económicas que deja, ha provocado una disminución en los ingresos de sus agremiados a comparación del 2018, ya que este tipo de hechos también afectan a los comensales, pues tras darse a conocer, se genera un miedo al establecimiento, afectando así su afluencia.
“Es tiempo de que Seguridad Pública del municipio, quien tiene conocimiento de lo que pasa, actué”, dijo Méndez Juárez, quien reveló que, de acuerdo a información proporcionada por José Tlachi Meneses, coordinador de Seguridad Ciudadana y Tránsito Municipal de Puebla, hay dos bandas detectadas como las probables responsables, por lo existe disposición de parte de los restaurantes para cooperar con las autoridades.
Sin embargo, denunció que las cámaras del gobierno municipal de Puebla no tienen la resolución adecuada, pues al hacer una revisión de los hechos suscitados la madrugada de este martes en el restaurante ubicado en los portales del Zócalo, no es posible distinguir los rostros de los delincuentes, solamente sombras, aunque confía que eventualmente tendrán apoyo de la alcaldesa, Claudia Rivera Vivanco.
Por su parte, el dueño de Sabor a Puebla, Juan José Herrera, señaló la ineficiencia en la respuesta de las autoridades, pues afirma que luego del incidente, sus empleados marcaron el 911 pero no obtuvieron respuesta, no obstante, decidieron salir a buscar una patrulla caminando y aún así tardaron en lograrlo, hecho que lamentó al referir que la zona necesita contar con seguridad en todo momento.
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