Esperan 10 mil asistentes a la sexta edición de la Feria del pulque en Calpan

Foto: Melanie Isahmar Torres Melo.

Por: Melanie Isahmar Torres Melo.

El próximo 12 de marzo se llevará a cabo la sexta edición de la Feria del Pulque en la Junta auxiliar de San Mateo Ozolco, Calpan, donde se ofertarán aproximadamente seis mil litros de pulque y se espera la asistencia de más de 10 mil personas, según informó el titular de cultura y turismo del municipio, José Antonio de Castilla Jiménez.

En rueda de prensa, Castilla Jiménez detalló que para esta sexta edición participarán 22 productores y se espera una derrama económica de hasta 1 millón de pesos.

La Feria se desarrollará en el centro del municipio en un horario de 10 de la mañana a 6 de la tarde y el pulque tendrá un costo de $20.00, el de sabores $25.00 y el agua miel $30.00 el litro.

Aunada a la comercialización del pulque, los comerciantes también ofertarán comida típica, habrá talleres en los que se explique el proceso de extracción del agua miel y el preparado del pulque, además de actividades culturales.